Toxiinfecțiile alimentare sunt mai periculoase decât credem. Cum ne protejăm?

[Descopera] 27/12/2025

Toxiinfecțiile alimentare ajung să fie tratate cu o anumită lejeritate. Majoritatea oamenilor știu regulile de bază: spălatul mâinilor după manipularea cărnii crude, folosirea tocătoarelor separate sau gătirea corectă a alimentelor. Și totuși, micile abateri sunt frecvente, dar de cele mai multe ori nu se întâmplă nimic. Alteori, însă, lucrurile pot degenera rapid. Toxiinfecția alimentară apare atunci când consumăm alimente contaminate cu bacterii, virusuri sau toxine. Important este că nu toate aceste microorganisme acționează la fel. Unele bacterii, precum Bacillus cereus, asociată adesea cu orezul reîncălzit, produc toxine înainte de a fi înghițite. În aceste cazuri, simptomele, în special vărsături, pot apărea la doar câteva ore după masă. Alte bacterii, precum Salmonella sau E. (…)

Citiți articolul în pagina : Descopera

Alte articole din Descopera

Oamenii de știință au spart cristale antice de sare pentru a dezvălui secretele aerului vechi de 1,4 miliarde de ani

În urmă cu mai bine de un miliard de ani, într-un bazin puțin (…)

[Descopera] - 27/12/2025

Ce lichide nu ar trebui să vărsăm niciodată în chiuvetă și de ce?

Ți s-a întâmplat vreodată să fii pe punctul de a turna lapte (…)

[Descopera] - 27/12/2025

Metoda scandinavă de dormit: Funcționează sau nu?

Totul începe cu doi oameni, o singură pătură și două idei complet (…)

[Descopera] - 27/12/2025

De ce ne simțim mai bine atunci când înjurăm?

De ce înjuratul te face mai puternic? Rostirea unei înjurături (…)

[Descopera] - 27/12/2025

O companie din Rusia vrea să construiască o stație spațială capabilă să producă gravitație artificială

Rusia brevetează o stație spațială. Compania rusă de rachete (…)

[Descopera] - 27/12/2025

Astronomul care a rescris istoria Universului. A vrut să se facă iniţial preot. Mai târziu, mama sa a avut de suferit din cauza Bisericii

Kepler s-a născut la 27 decembrie 1571 în Weil der Stadt, (…)

[Descopera] - 27/12/2025

Ce alimente pot face oamenii cei mai fericiți?

De-a lungul anilor, s-au făcut cercetări ample privind impactul (…)

[Descopera] - 26/12/2025

[Toate articolele din: Descopera +++]

| Adăugarea sau scoaterea conținutului dvs | Contact |

ZIAR.COM : știri libere | știri tv live și știri de ultima oră

Ziar.com indexează publicații diverse, ziare și reviste cu poziții diferite, existente independent online. Ideile și comentariile exprimate în aceste articole nu reflectează opiniile Ziar.com și nu pot fi imputate acestuia. Pentru orice informație complementară sau reclamație cu privire la conținut, consultați direct ziarele relevante – sursa este întotdeauna indicată, cu un link spre articolul de origină.