De ce carnea de delfin nu poate fi consumată de oameni?

Ce pățești dacă mănânci carne de delfin? Indiferent dacă ne place sau nu, aproape orice specie de animal este consumată undeva în lume: câini în Ghana, pisici în Elveția, aripioare de rechin pe cale de dispariție în China, ficat de gâscă torturată în Franța, purcei, miei și viței de o săptămână în SUA. Foarte puțini dintre noi pot pretinde că sunt complet nevinovați. Totuși, există animale care, aproape peste tot, sunt considerate „interzise la masă”. Carnea de balenă, de exemplu, este privită cu suspiciune chiar și acolo unde se mai comercializează. Cea de delfin, și mai rară, este interzisă aproape peste tot. Japonia rămâne o excepție; este țară cu o lungă tradiție în consumul de cetacee, însă chiar și acolo doar o minoritate recunoaște că a mâncat vreodată carne de delfin. Ceea ce, (…)