Ce alimente să nu pui niciodată pe ușa frigiderului

Frigiderul este, fără îndoială, o mică minune a designului modern: are rafturi, sertare pentru legume, suporturi pentru ouă, o lumină care se aprinde doar când deschizi ușa și, în unele cazuri, chiar și o mașină de gheață. Totuși, nu toate detaliile sale sunt la fel de inspirate. Rafturile din ușa frigiderului, de pildă, par gândite pentru a depozita unt, lapte și ouă, dar, potrivit specialiștilor, sunt cel mai prost loc posibil pentru aceste alimente. Ce alimente să nu pui niciodată pe ușa frigiderului? Ce alimente să nu pui niciodată pe ușa frigiderului? „De fiecare dată când deschizi frigiderul, aerul cald pătrunde în interior, iar rafturile din ușă sunt primele afectate”, explică nutriționista Kathleen Benson. Problema nu este doar că temperatura e mai ridicată acolo, ci că (…)