Cum prepari gogoșari marinați opăriți. E cea mai bună rețetă de toamnă

Iată cum prepari gogoșari marinați opăriți. Aceasta este cea mai bună rețetă pe care o poți prepara toamna pentru perioada de iarnă. Rețeta de gogoșari murați pentru iarnă este foarte cunoscută de multe dintre gospodine. Gogoșarii se opăresc preț de câteva minute într-o marinade aromata și apoi se pun în borcane. Unde mai pui că acești gogoșari se prepare foarte ușor. Marinada este compusă din apă clocotită, oțet, boabe de piper, foi de dafin, sare și zahăr. În borcanele cu gogoșari marinați se mai poate pune și câte un ardei mic iute, boabe de muștar și batoane de rădăcină de hrean sau țelină. Toate acestea au un rol în buna păstrare a acestor converve de iarnă. Din cantitățile de mai jos rezultă 2 borcane mari, de 800 de ml) cu gogoșari murați opăriți. Ai nevoie de 1,5 kg de gogoșari (…)