Turcia vrea să desființeze sistemul all-inclusive

Guvernul Turciei ar vrea să elimine sistemul all-inclusive din hoteluri, din cauza risipei alimentare. Va fi înlocuit cu sistemul „a la carte”, potrivit sabah.com.tr. O propunere oficială în acest sens îi va fi prezentată președintelui Recep Erdoğan. Consiliul pentru Politici Agricole și Alimentare al Președinției a pregătit un raport împotriva risipei alimentare, urmând ca subiectul să ajungă în parlament. Ramazan Bingol, membru al Consiliului Prezidențial pentru Agricultură și Politici Alimentare, spune că aproape 50% din mesele servite în actualul sistem all-inclusive ajung la gunoi. „Această risipă alimentară este exacerbată de localurile care impun un număr fix de oaspeți. De exemplu, trei sau patru prieteni s-ar putea mulțumi cu un mic dejun mixt pentru două persoane, dar multe (…)