Catlabuga: Moldova își poate asigura necesarul de ouă și carne de pasăre

Sectorul avicol din Republica Moldova rămâne stabil și capabil să asigure necesarul de produse pentru piața internă, susține ministra Agriculturii și Industriei Alimentare, Ludmila Catlabuga. Potrivit acesteia, specificul industriei — caracterizat prin cicluri de producție rapide — permite fermierilor să reacționeze prompt la fluctuațiile cererii. Ministra a explicat că, în avicultură, reînnoirea efectivelor de păsări are loc într-un interval relativ scurt, de aproximativ 45 de zile. Această particularitate tehnologică oferă producătorilor posibilitatea de a ajusta volumul producției într-un timp redus, fără a crea sincope majore în aprovizionarea pieței. Declarațiile au fost făcute după consultări cu asociațiile de profil, în cadrul cărora reprezentanții sectorului au prezentat (…)