Verdictul unui american din Florida la prima întâlnire cu șoriciul: „Nu e rău. Cred că asta ar merge cu câteva beri, vreo şapte, sau 10”

Mutat din însorita Florida într-un sat pitoresc din România, la aproximativ două ore de București, americanul Mike trăiește o poveste inedită. Deși părinții săi sunt români, abia la prima vizită în țară a simțit cu adevărat legătura cu locul din care își are rădăcinile. Recent, Mike și-a surprins urmăritorii cu o reacție savuroasă la unul dintre cele mai tradiționale preparate românești: șoriciul. Curios și cu zâmbetul pe buze, americanul a decis să încerce pentru prima dată pielea de porc pârlită și servită rece, publică Observator. „Nu ştiu ce părere să am despre asta. Ăsta e şorici şi sunt pe cale să-l încerc. Pentru prietenii mei americani, asta e piele de porc. Pur şi simplu o mănânci, nu e gătită sau … într-un fel e gătită, dar nu e caldă, se consumă rece. foarte gumoasă, nişte (…)