Vrei un ou prăjit perfect? Trucul e la îndemâna oricui

[Gândul] 9/02/2026

Un ou prăjit poate arăta perfect, ca la restaurant, cu ajutorul unui produs ieftin pe care toată lumea îl are acasă. Oțetul este un ingredient obișnuit în multe bucătării, dar utilizarea sa nu se rezumă doar la asezonarea salatelor și la conservarea legumelor. Bucătarii profesioniști îl folosesc la prăjirea ouălor. Aciditatea oțetului interacționează cu proteinele din albuș și fac ca aspectul, textura și gustul acestora să fie mult îmbunătățit. O picătură de oțet în tigaia în care ouăle puse la prăjit fac ca acestea să aibă marginile perfect curate, o textură uniformă și un gust cât se poate de echilibrat, potrivit Food Republic. Albușul nu se mai întinde neuniform, marginile nu se mai ard și nici ouăle nu se mai lipesc. Oțetul se pune, o picătură sau două, în tigaie, pe marginile (…)

Alte articole din Gândul

Șeful DNA, Marius Voineag, și-a depus candidatura pentru funcția de adjunct al Procurorului General al României. ”DNA este o instituție atractivă. Ne ghidăm doar după lege și probe”

Luni, Marius Voineag, procurorul șef al DNA, și-a depus (…)

[Gândul] - 9/02/2026

EXCLUSIV FCSB, azi de la 16:45. Campioana respiră! Gigi Becali anunță două transferuri: unul s-ar face în următoarele ore

„EXCLUSIV FCSB”, o producție marca ProSport, revine în această (…)

[Gândul] - 9/02/2026

Orașul din Europa, considerat destinația perfectă de Ziua Îndrăgostiților. Nu e Paris, dar este comparat adesea cu Veneția

Un oraș din Europa este considerat perfect pentru Ziua (…)

[Gândul] - 9/02/2026

Arme letale aduse ilegal din Turcia și vândute în România: 11 percheziții în județul Dâmbovița, într-un dosar de contrabandă calificată și nerespectare a regimului armelor și al munițiilor

Luni, au avut loc 11 percheziții la domiciliile unor persoane din (…)

[Gândul] - 9/02/2026

Gabriela Firea și-a botezat nepoata. A arătat impecabil la petrecere

Gabriela Firea, în vârstă de 53 de ani, și-a botezat nepoata în (…)

[Gândul] - 9/02/2026

Elon Musk amână planurile sale pentru Planeta Roșie. Construirea orașelor pe Lună a devenit o prioritate pentru SpaceX

Elon Musk a făcut un anunț pe pagina sa de X, în care anunță o (…)

[Gândul] - 9/02/2026

4 fotbaliști de la FCSB, scoși din echipă de Gigi Becali. Finanțatorul a luat decizia imediat după meciul cu Oțelul: „Nu vor juca”

Gigi Becali a luat o decizie radicală imediat după meciul de la (…)

[Gândul] - 9/02/2026

[Toate articolele din: Gândul +++]

| Adăugarea sau scoaterea conținutului dvs | Contact |

ZIAR.COM : știri libere | știri tv live și știri de ultima oră

Ziar.com indexează publicații diverse, ziare și reviste cu poziții diferite, existente independent online. Ideile și comentariile exprimate în aceste articole nu reflectează opiniile Ziar.com și nu pot fi imputate acestuia. Pentru orice informație complementară sau reclamație cu privire la conținut, consultați direct ziarele relevante – sursa este întotdeauna indicată, cu un link spre articolul de origină.