Ceaiul verde sau ciocolata neagră: Care aduce mai multe beneficii pentru sănătate?

Ciocolata neagră și ceaiul verde oferă antioxidanți și beneficii pentru dispoziție, dar studiile arată diferențe importante de potență și efecte. Antioxidanții joacă un rol esențial în protejarea organismului împotriva inflamației, deteriorării celulare și bolilor cronice, scrie Health. Atât ciocolata neagră, cât și ceaiul verde sunt bogate în polifenoli, însă cercetările arată diferențe semnificative între nivelurile lor de antioxidanți, profilurile nutriționale și efectele asupra dispoziției și metabolismului. Ciocolata neagră conține o concentrație mai mare de polifenoli Deși ambele sunt adesea lăudate drept „răsfățuri sănătoase”, experții subliniază că modul în care sunt produse, preparate și consumate poate influența decisiv beneficiile. Ciocolata neagră conține o concentrație mai (…)