Zâmbetul de joi | Despre grădini și grădinărit

În Franța, conform statisticilor, două sunt hobby-urile cele mai costisitoare pentru bugetul francezului de rând: deținerea unui animal de companie și grădinăritul. Pentru cel din urmă domeniu, magazinele de profil prosperă: semințe, butași, îngrășăminte, unelte, ghivece, jardiniere și multe altele. În România, nu putem vorbi întocmai de grădinărit, deoarece acest termen are o notă urbană în el, desemnând acea îndeletnicire care presupune o redescoperire a pământului, o revenire la el. Grădinăritul se face fie într-o localitate limitrofă orașului, unde au cumpărat recent cei care vor să aibă casă, fie pe spații mici, în orașe (terasă, balcon, grădiniță). Dar la țară, pentru cei care au pământ din tată-n fiu, a folosi acest termen ar fi cel puțin bizar. La sat, pământul se lucrează pur (…)