Oamenii care consumă carne au mai multe șanse să trăiască până la 100 de ani, însă cu o condiție

Potrivit unui studiu recent, persoanele care nu consumă carne ar putea avea șanse mai mici decât consumatorii de carne să trăiască până la 100 de ani. Totuși, înainte de a pune sub semnul întrebării o dietă bazată pe plante, concluziile trebuie privite mai nuanțat. Cercetarea a urmărit peste 5.000 de adulți chinezi cu vârste de 80 de ani și peste, participanți la Chinese Longitudinal Healthy Longevity Survey, un studiu național lansat în 1998. Până în 2018, s-a observat că persoanele care urmau diete fără carne aveau o probabilitate mai mică să trăiască până la 100 de ani, în comparație cu cele care consumau carne. La prima vedere, acest rezultat pare să contrazică numeroase studii care arată beneficiile pentru sănătate ale dietelor bazate pe plante. Dietele vegetariene, de exemplu, (…)