Care este, de fapt, diferența dintre ouăle albe și ouăle brune. Explicația dată de un specialist

Te-ai întrebat vreodată care este diferența dintre ouăle albe și ouăle brune? Un specialist a venit cu o serie de explicații referitoare la acest produs des achiziționat din piețe și supermarketuri. Întrucât majoritatea ouălor din supermarketuri sunt de obicei maronii, găsirea unei cutii cu ouă albe (sau chiar mixte) poate părea bizară. Astfel, poate fi pus la îndoială gustul: există o diferență între cele două tipuri de ouă? Se gătesc diferit? Au valori nutriționale diferite? Vezi mai jos, în articol, detaliile. În general, găinile produc, anual, circa 300 de ouă, începând cu vârsta de aproximativ 19 săptămâni. Richard Mew, de la Bird Brothers, un producător de ouă din Bedfordshire, a explicat că diferența între cele două tipuri de ouă are la bază, de fapt, proveniența lor. La (…)