Super-alimentul pe care trebuie să îl mănânci în 2026, potrivit medicilor nutriționiști. Conține toți cei 9 aminoacizi esențiali

Dacă analizăm tendințele nutriționale și de sustenabilitate pentru anul 2026, alimentul „vedetă” care va domina farfuriile este reprezentat de micro-plantele și algele sustenabile, dar cu un accent deosebit pe lintiță. Super-alimentul pe care trebuie să îl mănânci neapărat în 2026 Lintița este cea mai mică plantă cu flori, se prezintă sub forma unor firicele verzi care plutesc pe deasupra iazurilor. Există și motive pentru care această plantă ar putea fi folosită de producătorii de alimente, atât ca proteină pe bază de plante, cât și ca ingredient pentru masă. Super-alimentul anului: Lintița este una dintre cele mai mici plante din lume, aceasta este considerată „noul kale” Planta, care are o varietate de specii, poate crește rapid în volume mari și în multe medii. De fapt, își poate (…)