Rețetă de maioneză de post, preparată ca la mănăstire

[Realitatea] 16/12/2025

Ingrediente300 ml lapte de soia (neîndulcit)600 ml ulei (ideal un ulei neutru – de floarea-soarelui sau rapiță)zeama de la o lămâiesare după gust.Mod de preparareSe pune laptele de soia într-un vas înalt și se adaugă treptat uleiul, mixând cu blenderul vertical. Se mixează continuu, ridicând ușor blenderul pe măsură ce compoziția se îngroașă. Când textura devine densă și cremoasă, se adaugă zeama de lămâie și sarea, mixând scurt până la omogenizare.Rezultatul este o maioneză fină, stabilă, fără ou, cu gust echilibrat între cremos și acrișor, perfectă pentru salate, sosuri, sandwichuri sau preparate de post. Dacă dorești o aromă mai intensă, poți adăuga muștar Dijon sau usturoi zdrobit.Mâncare de post. 5 rețete culinare pe care trebuie să le introduci în meniul tău în Postul Crăciunului

Citiți articolul în pagina : Realitatea

Alte articole din Realitatea

Clotilde Armand, audiată la Judecătoria Sectorului 1 în dosarul cu ANI. Fosta primăriță penală poate ajunge la pușcărie

Audierea a avut loc astăzi. Clotilde Armand a fost citată la (…)

[Realitatea] - 16/12/2025

Este din nou DOLIU în medicină. Un cunoscut neurolog a murit la doar 42 de ani

Anunțul decesului a fost făcut de conducerea Colegiului Medicilor (…)

[Realitatea] - 16/12/2025

Tragedie în Capitală. Un bărbat de 42 de ani a murit după ce a căzut de pe o macara în Sectorul 1

Incidentul a fost semnalat prin apel la 112, iar polițiștii (…)

[Realitatea] - 16/12/2025

Nicușor Dan se face că plouă când este întrebat de scandalul din Coaliție: „Nu sunt expert în protocolul coaliției”

Întrebat dacă votul social-democraților marchează o situație de (…)

[Realitatea] - 16/12/2025

ÎCCJ a respins recursul formulat de Vlad Pascu pentru decizia de reducere a pedepsei de 10 ani din dosarul „2 Mai”. Decizia este definitivă

Instanța supremă a obligat atât recurentul–inculpat, cât și (…)

[Realitatea] - 16/12/2025

Cu ce începi curățenia de Crăciun. Regulile de aur pe care toate gospodinele trebuie să le respecte

Începe cu dezordinea – regula de aur a experților. Înainte de (…)

[Realitatea] - 16/12/2025

Captură uriașă de droguri la frontiera româno-bulgară: 37 de kilograme de canabis, descoperite într-un transport de arbuști ornamentali

Ce au anunțat oamenii legii? Ancheta a fost realizată de (…)

[Realitatea] - 16/12/2025

[Toate articolele din: Realitatea +++]

| Adăugarea sau scoaterea conținutului dvs | Contact |

ZIAR.COM : știri libere | știri tv live și știri de ultima oră

Ziar.com indexează publicații diverse, ziare și reviste cu poziții diferite, existente independent online. Ideile și comentariile exprimate în aceste articole nu reflectează opiniile Ziar.com și nu pot fi imputate acestuia. Pentru orice informație complementară sau reclamație cu privire la conținut, consultați direct ziarele relevante – sursa este întotdeauna indicată, cu un link spre articolul de origină.