Cum se prepară prăjitura Albă ca zăpada. Rețeta tradițională a desertului pregătit de mame și bunici, în copilărie

Cum se prepară prăjitura Albă ca zăpada, desertul pregătit, de obicei, de mame și bunici în copilărie. Desertul mai poartă denumirea de „Lămâița”. Vezi mai jos, în articol, cum se pregătește această prăjitură deliciosă și aromată. Prăjitura Alba ca zăpada este preferată de multe persoane, fiind și unul dintre deserturile copilăriei. Pentru ca gustul să fie aromat și perfect, este important ca atenția să fie îndreptată asupra ingredientelor utilizate, precum și asupra modului în care se prepară crema și blatul. Prăjitura are foi fragede, coapte pe dosul tăvii, de cele mai multe ori. Aluatul trebuie să aibă o textură perfectă și nu trebuie, sub nicio formă, să fie frământat prea mult. În caz contrar, ar putea căpăta o textură tare. De altfel, crema se pregătește separat și se (…)