Descoperă cea mai bună pâine… nu în Franța, ci în Germania!

I-ați văzut pe francezi plimbându-se cu baghete subțiri sub braț sau purtând berete elegante în timp ce pedalează pe biciclete încărcate cu pâine crocantă. Scenele sunt frumoase, dar germanii știu să facă pâine cu adevărat. Și asta se vede în fiecare felie: pâinea germană este cea mai bună din lume. Cultura pâinii germane Germanii au peste 3.200 de tipuri de pâine artizanală, conform Institutului German pentru Pâine, iar cultura pâinii a fost inclusă în 2015 pe lista UNESCO a Patrimoniului Cultural Imaterial. Un cuvânt german spune totul: Broterwerb – „a-ți câștiga pâinea”. Pâinea nu e doar un aliment, ci o tradiție: la mic dejun, la Pausenbrot („frângerea pâinii”) sau la Abendbrot („pâinea serii”). #tdi_4 .td-doubleSlider-2 .td-item1 background: (…)