Omenirea poate pierde lupta cu schimbările climatice. Vinul, cafeaua și ciocolata ar putea dispărea complet de pe rafturile magazinelor

Vinul, cafeaua și ciocolata ar putea dispărea complet de pe rafturile magazinelor, în următoarele decenii, avertizează oamenii de știință. De vină ar fi schimbările climatice care afectează din ce în ce mai multe regiuni din Europa de Vest, America de Sud și Africa de Vest. „Nici măcar injecția de aerosoli stratosferici (SAI), o metodă propusă pentru răcirea Pământului prin pomparea de gaze în cer, nu va fi suficientă pentru a salva aceste culturi.“, a spus dr. Ariel Morrison, de la Universitatea de Stat din Colorado, transmite The Independent. „Reducerea temperaturii numai prin injectarea de aerosoli în stratosferă (SAI) nu este suficientă”, a explicat specialistul. „De exemplu, speciile de cacao, deși sunt mai tolerante la temperaturi ridicate decât cafeaua și strugurii, sunt foarte (…)