Cum să gătești ceapa de două ori mai repede și cu o aromă mult mai intensă. Oamenii de știință spun ca ai nevoie de un singur ingredient

Ceapa este unul dintre ingredientele esențiale în bucătării din întreaga lume, de la tocănițe tradiționale până la curry-uri exotice. Dar mulți dintre noi petrec prea mult timp încercând să o caramelizăm corect, fără a obține aroma intensă dorită. Oamenii de știință susțin că există un truc (…)