ZIARE | STIRI | TV 3 mai 2024

În unele cazuri, prea mult dintr-un supliment alimentar precum vitamina D, B6 sau A, fier sau calciu ne poate face mai mult rău decât bine. Depășirea cantităților sănătoase poate avea consecințe mult mai serioase decât o simplă indigestie. „Vrem cu siguranță ca oamenii să fie precauți cu vitaminele liposolubile, deoarece acestea se vor acumula în sistem, și sunt cele care pot provoca mai multă toxicitate în exces”, a declarat pentru AARP Dr. Wendolyn Gozansky, geriatru și director de calitate la Kaiser Permanente, citat de New York Post. Ce sunt vitaminele liposolubile Există două categorii de vitamine: cele hidrosolubile și cele liposolubile. Vitaminele hidrosolubile, precum vitamina C și vitaminele B (cum ar fi folatul, biotina, tiamina, niacina și altele), nu sunt ușor de reținut în organism și pot fi eliminate prin urină, conform National Institutes of Health. Pe de altă parte, vitaminele liposolubile sunt mai ușor de stocat, ceea ce înseamnă că pot fi acumulate și pot provoca toxicitate. Persoanele sănătoase nu au nevoie de suplimente alimentare, însă din dorința de a fi sănătoși și de a ne menține în formă, suntem tentați să luăm vitamine chiar și atunci când nu e cazul. Aproape 60% din adulții de peste 20 de ani au declarat că au luat vitamine sau suplimente în ultimele 30 de zile, conform CDC. Utilizarea a fost mai mare în rândul femeilor (63%) decât al bărbaților (51%). Deși multivitaminele sunt în general benefice, iar un supliment ocazional probabil nu va dăuna prea mult, unele vitamine sau minerale luate în exces pot avea efecte negative asupra organismului. Mai precis: vitamina D, vitamina B6, vitamina A, fierul și calciul în exces pot provoca neplăceri. Calciu Excesul de calciu poate fi dăunător, deși este esențial în cantități (...)