O româncă revoluționează siguranța alimentară. Invenția care izolează microplasticele din lactate a fost premiată de cinci ori. „În acest moment, nu există o altă metodă”

Inovație în cercetare, multă muncă și ore de studiu. Într-o țară în care cercetarea rămâne, alături de educație, o Cenușăreasă sacrificată mereu pe altarul deciziilor guvernanților, o tânără din această breaslă demonstrează că mai crede încă în România de astăzi. Și în acei oameni – care fără epateze și să alerge după funcții – fac lucruri cu adevărat mărețe în bucata lor de lume. Andreea Laura Bănică, inginer în industria alimentară și Asistent de Cercetare la Universitatea „Valahia” din Târgoviște în cadrul Institutului de Cercetare Științifică și Tehnologică Multidisciplinară (ICSTM), este unul dintre numele noi care definesc viitorul cercetării românești. Calitatea cercetării, confirmată prin numeroase recunoașteri internaționale Prof. univ. dr. ing. Cristiana Rădulescu, CS III dr. (…)